অনলাইন ডেস্কঃ পিরোজপুরের নাজিরপুর উপজেলার গাছিরা তাল গাছ থেকে রস সংগ্রহ করে ব্যস্ত সময় পার করছে। উপজেলার প্রত্যেক ইউনিয়নে কমবেশি তাল গাছ রয়েছে। এ উপজেলার গাছিরা রস সংগ্রহ করে গুড় তৈরি করে এলাকার চাহিদা মিটিয়ে বাইরের অনেক জেলায় এ গুড় রপ্তানি করে তাদের জীবিকা নির্বাহ করছেন।

উপজলোর শেখমাটয়িা ইউনিয়নের রামনগর গ্রামের লুৎফর হোসেন মোল্লা জানান, এ বছর তিনি যে সংখ্যক গাছ থেকে রস সংগ্রহ করে তাতে ২০/২৫ হাড়ি রস হয় এবং প্রতি হাড়ি রস ১০০ টাকা করে বিক্রয় করেন। এছাড়া রস থেকে উৎপাদিত গুড় ১২০ টাকা কেজি দরে উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে বিক্রয় করেন।

এ বিষয় অবসরপ্রাপ্ত শিক্ষক আইয়ুব আলী তালুকদার বলেন, এখানকার তাল রস ভেজাল মুক্ত, মিষ্টি ও সুস্বাদু। আমাদের উচিৎ বেশি করে তাল গাছ লাগানো ও তার পরিচর্যা করা। তাল গাছ থেকে আমরা শুধু রসই পাইনা এতে আমাদের পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষা পায়। এ বিষয় উপজলো কৃষি কর্মকর্তা দ্বীগ বিজয় হাজরা জানান, তালের রস একটি পুষ্টিকর খাবার, গরমে এ রস পান করলে মানুষের মস্তিষ্ক ঠান্ডা রাখে। আমাদের বেশি করে তাল গাছ লাগানো উচিত। সূত্রঃ ইত্তেফাক

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here